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こちらにある料理以外にもございます!
アクアパッツァ
その日によって中身が変わりますのですが、魚を一匹丸々と沢山の貝類やオリーブ、セミドライトマト等で旨味を凝縮させた看板メニューです!
カルパッチョ
市場から、地元漁師さんから、頼れる釣り人から直送の鮮魚をあなたに!単品や盛り合わせが日替わりで入荷します!
ワタリガニのトマトクリーム
ワタリガニを一杯丸々使用する一皿!あまり知られていないかもしれませんが、身はそれほど多い蟹ではありません。ですがその殻、味噌から出る味わいは格別です!迷った方にオススメです!
海老のアラビアータ
ブラックタイガーという身の締まったでかい大きさの海老を使用した、辛い味付けのトマトソースです。「アラビアータ」はイタリア語で「怒っている」という意味の「アッラビアート」が由来!
海老トマトクリーム
説明不要の大人気メニューです。自慢のトマトソースに海老の旨味、生クリーム。老若男女問わず支持されております!
ペスカトーラ
色々な魚介が入ったトマトソースのパスタです。その日によって具材は異なりますが、「海の幸」という意味の通りオイシイソースになっております! おススメです!
自家製ツナのボスカイオーラ
自家製のツナをその日によって変わるキノコと特製トマトソースを合わせました。ボスカイオーラはイタリア語で「木こり風」という意味です!
サカナッテオイシイとは言えお肉料理
ハンガリー産鴨肉のロースト
フォアグラが手に入る程の脂を蓄えたジューシーな肉質、良質な脂身。季節の野菜と共にお召し上がり下さい!
能登豚のロースト
石川県が誇るブランド豚をシンプルな味付けで!弾力のある食感、オイシイお肉を是非お召し上がりください!
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